ARCHIVO_DE_INVESTIGACIÓN
C. Peter Herman
University of Toronto
Conocido por:Codesarrollador de la teoría de la restricción con Janet Polivy; experimentos pioneros de alimentación contrarregulatoria que demuestran que romper reglas dietéticas, no la necesidad calórica, impulsa el exceso post-desliz
Hallazgos clave
- 1975
Con Janet Mack, Herman demostró que los dietantes restringidos consumían más comida después de una precarga alta en calorías que los no dietantes — alimentación contrarregulatoria — estableciendo que la violación de la regla dietética, no el hambre, era el desencadenante del exceso posterior. Restrained and Unrestrained Eating ↗
Áreas de investigación
Viejos guiones relacionados
Por qué la dieta no espera al primero de mesMañana empiezo limpio: cuando el “mañana” se vuelve permiso para hoyCuando la comida se convierte en premio por comportamientoHoy ya lo arruiné: cómo un desliz convierte el día en “perdido”Ella califica mi comida comparándola con sus propias recetas: cómo dejar de leer el juicio
Autoevaluaciones relacionadas
Ciencia relacionada
La ciencia de los guiones de hábitos saludables: por qué la culpa, las rachas y el scroll nocturno son contraproducentesLa ciencia detrás del 'contador de frijoles': amenaza del estereotipo, presión ética y la victoria invisibleLa ciencia de la evitación del ejercicio: por qué rara vez se trata de pereza