FORSCHUNGSAKTE
C. Peter Herman
University of Toronto
Bekannt für:Mitentwickler der Restraint-Theorie mit Janet Polivy; frühe Experimente zu gegenregulatorischem Essen, die zeigen, dass Ernährungsregel-Brechen, nicht Kalorienbedarf, das Überessen nach einem Ausrutscher antreibt
Zentrale Befunde
- 1975
Mit Janet Mack zeigte Herman, dass restringierte Diäter nach einer kalorienreichen Vorlage mehr Nahrung zu sich nahmen als Nicht-Diäter — gegenregulatorisches Essen — und etablierte damit, dass die Verletzung der Ernährungsregel, nicht Hunger, der Auslöser für das spätere Überessen war. Restrained and Unrestrained Eating ↗
Forschungsfelder
Verwandte alte Skripte
Verwandte Selbstchecks
Verwandte Forschung
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